Рыба
-
Корюшка хрустящая
875 ₽Нежная, ароматная корюшка, маринованная с лимоном, тимьяном, розмарином и белым сухим вином.
Запанированнная тонким слоем смеси муки, крахмала и морской соли и обжаренная во фритюре.
Без глутамата. Без сахара. Без консервантов. -
Семга на пару с овощами
1 250 ₽Семга (200 г), лимон, чеснок, тимьян, розмарин, белый перец, белое сухое вино, брокколи, цукини, цветная капуста, болгарский перец (овощи 200 г).
Семга на гриле – классический тонкий вкус свежайшей рыбы.
Без сахара. Без глутомата. Без консервантов. -
Семга гриль с овощами
1 500 ₽ за порциюСемга (200 г), лимон, чеснок, тимьян, розмарин, белый перец, белое сухое вино, брокколи, цукини, цветная капуста, болгарский перец (овощи 200 г).
Семга на гриле – классический тонкий вкус свежайшей рыбы.
Без сахара. Без глутомата. Без консервантов. -
Дорадо гриль
1 250 ₽Легкое амбре чеснока, лимона, тимьяна, розмарина, душистого перца и белого сухого вина в сочетании с дорадо подарит истинное удовольствие.
Без глутамата. Без сахара. Без консервантов. -
Дорадо на пару
1 250 ₽Легкое амбре лимона, тимьяна и белого вина в сочетании с дорадо подарит истинное удовольствие.
Без глутамата. Без сахара. Без консервантов. -
Сибас на пару
1 250 ₽Яркий и нежный вкус сибасу на гриле придадут чеснок, лимон, душистый перец и розмарин.
Без глутамата. Без сахара. Без консервантов. -
Сибас гриль
1 250 ₽Яркий и нежный вкус сибасу на гриле придадут чеснок, лимон, душистый перец, белое сухое вино, тимьян и розмарин.
Без глутамата. Без сахара. Без консервантов. -
Барабулька хрустящая
1 400 ₽Крымская барабулька в хрустящей корочке, замаринованная в ароматных травах (тимьян, розмарин) с чесноком, лимоном, душистым перцем и белым сухим вином.
Без глутамата. Без сахара. Без консервантов.
Нет ничего вкуснее рыбы на гриле, ароматной, нежной, с аппетитными поджаристыми полосками, с румяными боками и сочной мякотью. Лосось, карп, сибасс, дорадо, стейки из семги – на гриле вкусно все, главное, подобрать рыбу по своему вкусу. А дальше начнется волшебство маринования – в травах, с рубленным чесноком, капельками лимонного сока и оливкового масла, с помидорами черри и душистым перцем.
Рыба, приготовленная на гриле, с румяной хрустящей корочкой удовлетворит вкусы даже самых искушенных ценителей. Подавать рыбу можно с зеленью, овощами, картофелем или рисом, предварительно сбрызнув ее белым вином. Но истинные знатоки этого блюда утверждают, что рыба гриль хороша сама по себе и без гарнира. Как говорится, о вкусах не спорят!