Уха по-фински

Уха по-фински–известная во всем мире “белая” уха, знаменитая “лохикейтто”. Мы готовим ее с семгой и судаком. Овощи (картофель, лук, чеснок, морковь) развеселят.
Сливки превратят в нежное блюдо. Зелень (укроп, петрушка) придаст яркость.
Без глутамата. Без сахара. Без консервантов.